今回の中国茶体験講座はプーアール茶でした。

生茶と熟茶の飲み比べです。

生茶はびん茶をお持ちいただき、日本では珍しいカチカチの塊を崩しながらいただく、というものでした。

本場中国ではよく飲まれているそうですが、日本人にはなじみが薄いですね。

皆さん興味深々！ほんとにカチカチです！

もう一つは「小青柑」という、みかんの皮を１年以上干して中に茶葉を詰めたものだそうです。

中国では庶民的なお茶として知られているものですが、この１～２年で中国で大変な流行となっているそうです。